Фамилия Юзель — редкий случай в русском ономастиконе. В отличие от массовых фамилий на -ов и -ин, она сохранила форму, близкую к исходному слову, и не обросла типичными славянскими суффиксами. Это сразу указывает на два возможных пути происхождения: либо перед нами позднее искусственное образование (например, в среде духовенства или при переписи), либо фамилия пришла из языков, где -ель является частью корня, а не суффиксом.

Самая прямая версия отсылает к немецкому или идишскому имени Йозель (Josef, уменьшительное Jozel, Jozel). В среде еврейских общин Восточной Европы фамилии, оканчивающиеся на -ель, были обычны: Гендель, Гиршель, Юдель. Юзель — это, скорее всего, вариант имени Юдель (Иуда), который в просторечии звучал как Йозель или Юзель. Фонетически это объяснимо: переход «д» в «з» (Юдель → Юзель) встречается в диалектах идиша. Носители такой фамилии — предки из черты оседлости, чаще всего из Белоруссии, Польши или западных губерний Российской империи.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная — славянское прозвище от глагола «юзить» (хитрить, изворачиваться, льстить). В русских говорах слово «юзель» не зафиксировано, но есть «юза» — беспокойство, суета. Однако фамилии от таких корней обычно имеют суффиксы: Юзов, Юзин, Юзев. Форма Юзель без патронимического суффикса для русского прозвища нетипична. Скорее всего, это поздняя русификация чужого имени: при оформлении документов польское или еврейское Jóźwiak, Jozel записали как Юзель, отбросив типичное окончание.

География фамилии сегодня размыта: Юзели встречаются в России, на Украине, в Беларуси. Но заметная часть носителей — потомки тех, кто сменил фамилию при переезде или получил её в советских паспортах. В дореволюционных метриках фамилия редка, что подтверждает её локальное или позднее распространение.

Словообразовательная модель здесь проста: основа — личное имя (или прозвище) + нулевое окончание. Фамилия не склонялась как прилагательное, а оставалась неизменяемой, что для славянских фамилий редкость и лишний раз говорит о её неславянском корне. Если вы ищете свои корни, стоит проверить списки жителей Гродненской, Виленской или Минской губерний — там фамилия могла писаться как Юзель, Юзле или Юзелович.