Фамилия Загурдаев — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Большинство русских фамилий образовано от крестильных имён или прозвищ, но в основе Загурдаева, скорее всего, лежит составное имя тюркского или арабо-тюркского происхождения.

Разберём словообразовательную модель. Фамилия построена по стандартной русской схеме: суффикс -ев присоединён к основе «Загурдай». Суффикс указывает на принадлежность: Загурдаев буквально значит «сын Загурдая» или «потомок Загурдая». Значит, ключ к смыслу — в личном имени Загурдай.

Имя Загурдай, по всей видимости, состоит из двух корней. Первая часть — «загур» — может восходить к арабскому прилагательному «загир» (ظاهر), которое означает «выдающийся, сияющий, цветущий». В тюркских языках звук «г» часто заменял арабский гортанный, поэтому «загир» легко превращалось в «загур». Вторая часть — «дай» — вероятно, связана с древнетюркским словом «тай» (жеребёнок). В тюркской ономастике «тай» — распространённый компонент имён, часто указывающий на молодость, красоту или резвость. Целое имя Загурдай можно истолковать как «блистающий и красивый жеребёнок» — типичное для кочевых народов пожелание ребёнку быть заметным, сильным и удачливым.

Есть и более простая версия: в некоторых тюркских языках слово «загур» или «загыр» могло значить «гнедой» (о масти лошади). Тогда Загурдай — это «гнедой жеребёнок». Такое прозвище могли дать человеку за цвет волос или за сходство с норовистым конём. Прямых подтверждений этой версии меньше, но она тоже имеет право на существование.

Фамилия Загурдаев фиксируется в документах. Например, в Книге памяти Республики Башкортостан упоминается Пётр Григорьевич Загурдаев, родившийся в 1921 году в Пензенской области. Это интересно: Пензенская область — регион, где исторически жили татары-мишари и мордва, а фамилия с тюркским корнем указывает на возможные контакты с тюркоязычным населением. Возможно, предки Загурдаевых были крещёными татарами или выходцами из тюркской среды, которые позже обрусели.

С точки зрения географии, фамилия редкая и встречается в основном в Поволжье и на Урале. Однокоренных фамилий немного, но можно вспомнить Загурского или Загурова — они образованы от других основ и не связаны напрямую с Загурдаевым.