Фамилия Залалетдинова — женская форма от мужской Залалетдинов, которая, в свою очередь, образована от арабского имени Залалетдин (Зиялетдин). Это имя составное: первая часть «зийа» означает «сияние», «свет», а вторая — «дин» (вера, религия). Вместе имя переводится как «сияние веры» или «свет религии». По звуковому составу фамилия явно татарская или башкирская: в этих тюркских языках, принявших ислам, имена с корнем «дин» и суффиксами -ов/-ев — одна из самых массовых моделей образования фамилий.

Разберём словообразовательную цепочку. Имя Залалетдин (вариант произношения Зиялетдин) в бытовой речи, скорее всего, сократили до формы Залалет, а затем добавили русский патронимический суффикс -ов. Получилось Залалетдинов — буквально «сын Залалетдина». Суффикс -ов здесь работает как показатель принадлежности: в крестьянской и мещанской среде Поволжья после присоединения Казанского ханства русская администрация записывала инородцев именно по такой схеме, фиксируя имя отца как основу фамилии.

Географически фамилия Залалетдинова почти наверняка происходит из Татарстана, Башкортостана или Оренбургской области — регионов, где исторически жили татары и башкиры. Встречается она и среди касимовских татар, и у мишарей. Сословно предки носительницы фамилии, скорее всего, были либо государственными крестьянами, либо торговцами — в среде мусульманского духовенства (мулл) имена с «дином» встречались чаще, но фамилии у них нередко образовывали с суффиксом -ский (например, Залалетдиновский), так что «простой» суффикс -ов указывает скорее на недуховное происхождение.

Обратите внимание на написание: двойное «д» в суффиксе — не опечатка, а закономерный результат стяжения. В имени Залалетдин конечный «д» основы и начальный «д» суффикса -ов слились, но на письме сохранили обе буквы. Это отличает фамилию от более редких вариантов вроде Залалетинова или Зиялетдинова, где стяжение пошло иначе. Встречаются также формы Залалетдиновы (множественное число — так в документах могли записать целую семью или род).

Сравните с однокоренными фамилиями: Нуретдинов, Валитдинов, Сафиуллин — все они построены по той же модели «имя с корнем дин + русский суффикс». Но Залалетдинова выделяется начальным «За-», которое может быть диалектным вариантом произношения «Зи-» (в некоторых татарских говорах «и» переходит в «а» после шипящих). Это локальный признак, который мог закрепиться в конкретном селе или у конкретного переписчика.