Фамилия Залуская — это женская форма, а мужской вариант — Залуский. В основе лежит географическое название: Залуское, Залука, Залужье или подобный топоним. Модель образования типична для польской и западнорусской шляхты: суффикс -ск-/-цк- указывал на принадлежность к местности или владению. Человек, которого звали Залуским, происходил из села или поместья с корнем «за лугом» или «за лукой» (излучиной реки). В польском языке «za łąką» значит «за лугом», а «załuka» — «за излучиной».

В русском контексте фамилия могла появиться через переселенцев из Речи Посполитой или через униатское духовенство. В XVIII–XIX веках носители фамилии Залуские встречались среди мелкопоместной шляхты на территории современной Беларуси и Украины. Фамилия не была массовой — она локальная, что говорит о конкретной родовой усадьбе или хуторе, от которого пошли потомки.

Интересная деталь: ударение в фамилии может падать как на второй слог (Залу́ская), так и на третий (Залуска́я), в зависимости от региональной традиции. Второй вариант — более полонизированный, характерный для бывшей Гродненской и Виленской губерний. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они происходили из западнорусских земель, где в XIX веке шляхта часто меняла написание на русский лад, но сохраняла польскую основу.