Фамилия Збрицкая, предположительно, образована от прозвища Збрицкий, восходящего к топониму Збрик. Так называется несколько населенных пунктов в Украине. Возможно также, что прозвище Збрицкий связано с топонимии Збриж. Это именование носит село в Тернопольской области Украины. Вероятно, именование Збрицкий указывает на место, родом из которого был человек. Так могли назвать выходца из Збрижа или Збрика. Не исключено также, что прозвище Збрицкий берет начало от украинского глагола «збрити», то есть «сбрить». Можно предположить, что именование Збрицкий относится к профессиональным и указывает на род занятий его обладателя. Так могли назвать цирюльника. Так и прозвище Збрицкий закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Збрицкая. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Збрицкий, со временем получил фамилию Збрицкая. Представители фамилии Збрицких встречаются в различных исторических источниках. Так, в документах упоминаются Николай Харитонович Збрицкий, родившийся в 1914 году в Одесской области, Харитон Леонтьевич Збрицкий, родившийся в 1875 году.