Фамилия Жарынин — яркий пример отчества, образованного через суффикс -ин, который в русской традиции указывал на принадлежность: «чей сын?» — Жарынин, то есть сын Жарыни. Основа здесь нестандартная: не имя и не профессия, а прозвище или усечённая форма от более длинного имени.

Корень «жар-» сразу отсылает к чему-то горячему, пылкому. В славянских говорах «жара» означала не только высокую температуру, но и жаркую пору работы — страду, сенокос. Человек по прозвищу Жар или Жаря — скорее всего, горячий, вспыльчивый, либо, наоборот, тот, кто много и усердно работает в поле. Встречается и другая версия: в древнерусском языке «жар» могло быть синонимом угля или пепла, а «жарыня» — местом, где жгли уголь. Тогда Жарынин — потомок углежога или того, кто жил у выжженного участка леса.

Словообразовательная модель фамилии редкая. Обычно отчества с суффиксом -ин образуются от основ на -а/-я (Илья — Ильин, Кузьма — Кузьмин). Здесь основа Жарын- — вероятно, полная форма прозвища Жаря или Жарыня, которая в быту сократилась до Жарын. Такие формы характерны для северных и центральных областей России, где любили «тянуть» имена с окончанием -ыня: например, Жарыня, Горыня. Фамилия могла закрепиться в крестьянской среде, где прозвища были живыми и передавались по наследству.

По сравнению с более частыми Жаровым или Жарковым, Жарынин выглядит архаично. Жаров — от прозвища Жар, Жарков — от уменьшительного Жарко, а Жарынин сохранил редкую основу с суффиксом -ын-, что говорит о глубоких корнях в местном говоре. Встречается фамилия преимущественно в Поволжье и на Урале, где осели переселенцы из северных губерний.

Точных сведений о дворянском происхождении Жарыниных нет — скорее всего, это фамилия крестьянская или мещанская. В архивных записях XVIII–XIX веков Жарынины упоминаются как государственные крестьяне и мастеровые на заводах. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, вероятно, были людьми работящими и несдержанными на слово — по крайней мере, так о них говорило прозвище.