Фамилия Зимнурова образована от мужского личного имени Зимнур. Скорее всего, это вариант восточного имени Зиннур, которое восходит к арабскому языку и означает «излучающий свет», «лучезарный» или «сияющее украшение». Родители, давая сыну такое имя, желали ему вырасти жизнерадостным и счастливым человеком. Со временем от имени Зимнур через стандартную модель русской фамилии с суффиксом -ов/-ев появилась фамилия Зимнуров, а её женская форма — Зимнурова.

В этой фамилии стоит обратить внимание на начальное «Зи» вместо привычного «Зи» в имени Зиннур. Это не ошибка, а характерный для живой речи и диалектов процесс упрощения произношения: сочетание «нн» могло перейти в «м» под влиянием последующего губного согласного «н». Такой фонетический сдвиг встречается в тюркских языках и в русских говорах при заимствовании восточных имен, что делает фамилию Зимнурова не просто калькой, а свидетельством реального бытования имени в устной традиции.

Среди носителей фамилии наиболее известна Розалия Фаридовна Зимнурова — мастер спорта по самбо и дзюдо, четырехкратная победительница России по самбо, двукратный призер чемпионата Европы и мира. Её достижения показывают, что фамилия, означающая «лучезарный», сегодня ассоциируется с успехом и силой духа. В остальном фамилия встречается преимущественно в регионах с татарским и башкирским населением, что подтверждает её восточное происхождение.