Фамилия Абанькова — женская форма фамилии Абаньков, и её происхождение стоит искать именно в мужском варианте. В основе фамилии лежит, скорее всего, нецерковное имя или прозвище Абанька. Это уменьшительная форма от имени Аба, которое в русских говорах могло быть сокращением от Абакум (каноническое Аввакум) или от Абрам. В некоторых диалектах «абаня» означало «обманщик, плут», что тоже могло стать источником прозвища.

Словообразовательная модель проста: суффикс -к- (указывающий на уменьшительно-ласкательную форму), за которым следует типичный русский фамильный суффикс -ов (в женском роде -ова). Такая модель характерна для фамилий, образованных от прозвищ или мирских имён, которые были широко распространены в среде крестьян и посадских людей до XVII века. Фамилия Абаньков фиксируется в документах по Переславль-Залесскому уезду, что указывает на возможную северо-восточную или центральную русскую географию её возникновения.

Интересная деталь: в отличие от фамилий на -ин (например, Абанин), которые образуются от основ на -а/-я, фамилия Абаньков использует суффикс -ов, что подтверждает, что исходная основа Абаньк- воспринималась как полная, а не как основа с выпадающим гласным. Это редкий случай, когда уменьшительная форма «застыла» в фамилии целиком, не дав варианта Абанькин.

Таким образом, предок носительницы фамилии Абанькова мог быть человеком по прозвищу Абанька — либо уменьшительное от крестильного имени, либо по диалектной черте характера. Фамилия недворянская, скорее всего, крестьянская или мещанская, и её носители исторически были сосредоточены в центральных областях России.