Фамилия Абубакаров — яркий пример того, как личное имя, пройдя через русскую грамматику, превратилось в наследственную фамилию. В её основе лежит арабское имя Абубакер (или Абу-Бакр), которое в русском языке прижилось в упрощённом, «облегчённом» для произношения звучании — без мягкого «р» на конце. Это обычное дело для заимствований: ухо носителя другого языка часто сглаживает непривычные сочетания.

Смысл исходного имени складывается из двух арабских корней. Первый — «абу» — означает «отец» или «обладатель», «владелец» (в переносном смысле — «истинный»). Второй корень — «бакр» — многозначен: это и «верблюжонок», и «молодой, чистый, целомудренный». В арабской ономастике такие имена-прозвища с частицей «абу» были распространены: они указывали на характерную черту человека или на то, чем он владеет. В данном случае имя Абубакр могло означать «обладающий чистотой» или «отец верблюжонка» — в зависимости от того, какой смысл вкладывался при наречении.

Фамилия образована по стандартной русской модели: к основе имени добавили суффикс -ов, который в русском языке отвечает на вопрос «чей?». То есть Абубакаров — это «сын Абубакара» или «потомок человека по имени Абубакар». Такая модель массово работала в XIX веке, когда у народов Кавказа и Средней Азии, исповедующих ислам, начали массово оформлять фамилии по русскому образцу. Поэтому географически фамилия Абубакаров чаще всего встречается в Чечне, Дагестане, Ингушетии — регионах, где имя Абубакр (вариант имени первого халифа Абу Бакра) традиционно популярно.

Главное отличие этой фамилии от, скажем, Абубакирова — именно в конечном «р» или его отсутствии. Абубакаров — это не ошибка, а живой диалектный или бытовой вариант, который закрепился в документах. В некоторых семьях даже в одном селе могли записать по-разному: Абубакаров и Абубакиров, но корень у них один — то самое арабское имя с историей в полторы тысячи лет.