Фамилия Адиков — одна из тех, где за короткой основой скрывается сразу несколько возможных тюркских и арабо-персидских корней. В центре фамилии лежит имя Адик, и именно его происхождение открывает главные версии.

Самый вероятный источник — тюркское имя Эдиге (или Едиге), которое означает «хороший», «благородный». В разных диалектах и под влиянием местного произношения это имя могло превратиться в более короткое Адик. В таком случае носитель фамилии — потомок человека, которого окружающие знали как благородного или доброго.

Однако есть и вторая, не менее интересная версия. Имя Адик (в форме Адюк) могло быть диалектным вариантом имени Адельша. Оно, в свою очередь, восходит к арабо-персидскому Гадельшах — сложному имени, где первая часть означает «справедливый», а вторая («шах») пришла из иранского языка со значением «царь, монарх». Получается «справедливый шах» или «справедливый правитель». В народной речи длинное имя сократили до Адика, а затем закрепили фамилией.

Обе версии объединяет одно: фамилия Адиков указывает на тюркские или мусульманские корни предков, живших на территории бывшего Золотой Орды или в регионах Поволжья и Приуралья. Суффикс -ов — стандартная русская модель, показывающая принадлежность: «чей?» — Адиков, то есть сын или потомок Адика. Фамилия не редкая, но и не массовая, её носители встречаются среди татар, башкир и других народов, испытавших влияние тюркской и исламской культуры.