Фамилия Афлятунов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Афлятунов уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Афлятунов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Афлятунов ведет свое начало от мусульманского мужского имени Афлятун (Афли). Оно является арабским вариантом греческого мужского имени Платон, которое имеет значение «широкоплечий». Возможно также, что в основе этого имени лежит греческое слово «платюс», которое в переводе на русский язык означает «с широким затылком, загривком». Скорее всего, имя Афлятун родители могли дать своему сыну в надежде, что он вырастет мудрым и просвещенным мужчиной. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Афлятунов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Афлятунов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.