Фамилия Акишин образована от имени Акиша — уменьшительной формы церковного имени Иоаким. В русском языке это древнееврейское имя, означающее «поставленный богом», превратилось в несколько разговорных вариантов: Аким, Еким или Яким — в зависимости от того, «екали» или «якали» в той или иной местности. Акиша — одна из ласковых домашних форм этого имени.

Интересно, что имя Аким в народном сознании иногда связывали с простотой и бесхитростностью. В гоголевских «Мертвых душах» Чичиков восклицает: «Эх я Аким простота! — ищу рукавицы, а обе за поясом». Этот оттенок мог закрепиться за прозвищем, от которого позже пошла фамилия.

Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ин указывает на принадлежность — «чей сын?» — «Акишин», то есть сын Акиши. Такая модель была особенно распространена в северных и центральных регионах России, где отчества на -ин вытесняли более южные формы на -ов.

Встречается фамилия и в более редком написании — Акишов, что связано с тем же корнем, но другой суффиксальной традицией. В отличие от -ин, вариант на -ов чаще встречался на юге и востоке страны. Однако Акишин остаётся основным и самым распространённым вариантом.

Среди носителей фамилии нет громких исторических фигур, известных широкой публике, но это не делает её менее интересной. Она хорошо сохранилась в крестьянской и мещанской среде, что говорит о её глубоких корнях в русской провинции. В переписных книгах XVII–XVIII веков Акишины встречаются среди посадских людей и крестьян центральных уездов — например, в Рязанской и Тульской губерниях.

Таким образом, фамилия Акишин — это типичный пример русского отчества, застывшего в форме притяжательного прилагательного. Её основа — простое и тёплое имя Акиша, за которым стоит долгая история народной переработки библейского имени Иоаким.