Фамилия Алимбетова — женская форма, а её мужской вариант Алимбетов. Это типичная тюркская фамилия, которая образована по русской модели с патронимическим суффиксом -ов/-ев. Её основа — составное личное имя Алимбет, широко распространённое у многих тюркских народов: башкир, татар, казахов, ногайцев, каракалпаков.

Имя Алимбет — классический пример двухкомпонентной тюркской антропонимии. Первая часть, «Алим», восходит к арабскому слову ʿālim — «знающий», «учёный», «мудрец». В исламской традиции это один из эпитетов Аллаха (аль-‘Алим — Всезнающий), а также обозначение религиозного учёного. Вторая часть, «бет» (или «бий», «бек»), означает «князь», «господин», «правитель». Таким образом, всё имя Алимбет можно перевести как «мудрый князь» или «знающий господин». Это имя давали с пожеланием, чтобы мальчик вырос умным и занял достойное положение.

Географически фамилия Алимбетова чаще всего встречается в Башкортостане, Татарстане, Оренбургской и Челябинской областях, а также среди казахов западного Казахстана. Носители фамилии — выходцы из среды, где сохранялась традиция именования по отцу. Суффикс -ов указывает на то, что фамилия оформлялась в русской канцелярской традиции: в документах записывали Алимбетов сын, Алимбетов внук, и со временем это закрепилось как наследственная фамилия.

Стоит отметить, что в отличие от многих русских фамилий, которые могли образоваться от прозвищ по ремеслу или внешности, Алимбетова — «именная» фамилия. Она прямо указывает на имя родоначальника, а не на его занятие. Поэтому сказать, кем конкретно были предки (крестьянами, купцами или воинами), по одной только фамилии нельзя. Но ясно, что они принадлежали к тюркоязычной среде, где имя Алимбет было нередким, особенно в среде мусульманского духовенства или знати — из-за высокого значения компонента «алим».

В написании фамилии встречаются варианты Алимбетов (мужской) и Алимбетова (женский). В дореволюционных записях могло быть и Алимбетовъ, но это лишь орфографическая норма того времени. Единственная сложность — не путать с похожей фамилией Алимбаев, где второй компонент «бай» (богач), а не «бет» (князь), что меняет смысл.