Фамилия Алиструков — редкая и загадочная, её происхождение сразу вызывает вопросы. Первое, что бросается в глаза: в ней нет привычного славянского корня, который легко прочитать как «Алист» или «Алистр». Скорее всего, перед нами фамилия, образованная от прозвища или имени, имеющего восточные, возможно, тюркские или кавказские корни.

Разбираем словообразовательную модель. Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую форму, то есть «сын такого-то». Основа — Алистру́к. Здесь можно предположить два варианта. Первый: имя или прозвище Алистру́к могло быть сложным, состоящим из двух частей. Например, первая часть «Али-» (от арабского «али» — высокий, возвышенный) или «Али» (как имя собственное, распространённое у мусульманских народов). Вторая часть «-стру́к» звучит менее привычно для тюркских языков — возможно, это искажённое «-трук» или «-тюрук» (сравните с фамилиями Труков, Трукин, где корень мог означать «труба» или «горло» в переносном смысле — говорун, крикун). Второй, более смелый, вариант: основа могла быть заимствована из какого-нибудь кавказского языка, где «стру» или «струх» означало нечто связанное с водой, рекой или камнем. Но это лишь предположение — точных параллелей в известных словарях нет.

География бытования фамилии Алиструков крайне узкая. По данным открытых источников, основные носители встречаются в Северной Осетии и соседних регионах Кавказа. Это наводит на мысль, что фамилия могла возникнуть в среде осетин или кумыков, а затем обрусела через суффикс -ов. В таком случае исходное прозвище могло быть связано с местным диалектом: например, «алистурук» — человек, который что-то делает быстро, ловко, или же прозвище по названию какого-то предмета быта.

Споров вокруг корня почти нет, потому что фамилия малоизучена. В классических трудах по русской ономастике (например, у Б. Унбегауна) она не упоминается — это говорит о её локальном, необщерусском характере. Можно осторожно предположить, что предки носителя фамилии были людьми незнатного происхождения, возможно, крестьянами или ремесленниками, которые получили прозвище по какой-то заметной черте — внешности, характеру или роду занятий. Но документальных подтверждений этому нет.

Единственная деталь, которая выделяет Алиструковых среди похожих фамилий (например, Алистратов, Алистархов), — это редкое сочетание «тру» в середине. В русских фамилиях чаще встречается «тра» или «тро» (Алистратов — от греческого имени Евстратий). Здесь же «тру» звучит как результат местного произношения, что делает фамилию ценным маркером для историков, изучающих миграции и смешение культур на Северном Кавказе.