Фамилия Амитин — одна из тех, что кажутся прозрачными на первый взгляд, но при ближайшем рассмотрении ставят перед выбором между несколькими версиями. В ней отчетливо слышен корень «амит», который может восходить как к личному имени, так и к прозвищу или даже к географическому названию.

Самая распространенная и логичная версия связывает Амитина с крестильным именем Амит. Имя это — сокращенная форма от древнееврейского Аминадав (в русской традиции Аминадав), что означает «народ мой щедр» или «мой род — благородный». В быту длинное имя сокращали до Амит, а уже от него образовали фамилию с помощью патронимического суффикса -ин. По этой модели возникли тысячи русских фамилий: Амитин буквально означает «сын (или потомок) Амита». Такая версия правдоподобна, поскольку имя Аминадав встречалось в святцах, хоть и не было широко распространено, что объясняет редкость фамилии.

Есть и другая, более прозаичная гипотеза. В некоторых южнорусских и украинских говорах словом «амить» называли человека, который постоянно «амит» — то есть говорит «аминь», поддакивает, соглашается. Отсюда прозвище Амит мог получить человек набожный, постоянно завершающий речь молитвенным словом, или же, наоборот, льстивый подхалим. Фамилии от подобных «глагольных» прозвищ (типа Говоров, Молчанов) в русском языке обычны, так что и этот вариант имеет право на существование.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: чей? — Амитин. Такая модель типична для центральных и северных областей России. Если бы фамилия образовалась на Украине или в Белоруссии, она, скорее всего, звучала бы как Амитенко или Амитович. Географически Амитины встречаются не густо, но заметны в Поволжье и на юге России, что косвенно подтверждает связь как с церковным именем (распространенным среди духовенства), так и с диалектным прозвищем (характерным для южных говоров).

В любом случае, фамилия редкая, и ее носителям повезло: она не затерта до дыр, как Иванов или Петров. Выяснить точное происхождение можно только через семейные архивы и историю конкретного рода — например, не было ли среди предков священников (тогда имя Аминадав более вероятно) или крестьян-старообрядцев (где «аминь» в быту звучало постоянно).