Фамилия Андришак относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Андриш. Фамилия Андришак образована от крестильного мужского имени Андрей, которое в переводе с древнегреческого означает «мужественный». В основу фамилии лег литовский вариант этого имени — Андриш. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Андриш можно лишь на основании глубоких и серьезных генеалогических исследований.