Фамилия Андрющин образована от имени Андрюша — производной форм греческого имени Андрей, которое переводится на русский язык как «мужественный, храбрый». Так апостол получили дар исцелять, пророчествовать и способность говорить на разных наречиях. Таким образом, потомок человека, которого звали Андрюша, со временем получил фамилию Андрющин. Чередование ш/щ объясняется историческими изменениями и характерно для украинской и белорусской ономастики.