Фамилия Анушов — редкий пример того, как одно и то же звучание может вести к двум совершенно разным корням, и разобраться здесь стоит без натяжек. Самая вероятная версия связывает её с календарным именем Онуфрий, которое в народной речи часто сокращалось до Ануш или Ануфрий. Имя греческое, и его перевод неожиданный: «имеющий осла» или «относящийся к священному быку» — отсылка к египетскому божеству Апису. В православной традиции это имя прославил Онуфрий Великий, отшельник, ушедший в Фиваидскую пустыню и проведший там десятилетия в одиночестве. По некоторым версиям жития, он был сыном персидского царя, ещё младенцем отданным в монастырь. От разговорной формы Ануш и пошла фамилия: суффикс -ов указывает на принадлежность — «сын Ануша».

Однако есть и вторая гипотеза, которую не стоит сбрасывать со счетов. Ануш — распространённое армянское имя, означающее «дыхание утра» или «сладкая». Если предки носителя фамилии имели армянские корни, фамилия могла возникнуть независимо от славянского именослова, а суффикс -ов появился уже на русской почве при оформлении документов. В пользу этой версии говорит и то, что в армянской среде фамилии на -ов встречаются часто, но обычно они образуются от имён отцов.

Какая из версий правдоподобнее? Для центральной России типичнее первая: крестьянские фамилии часто возникали от просторечных форм церковных имён. Анушовы могли быть потомками крестьянина или ремесленника, которого в быту звали Ануш — сокращение от Онуфрий. Вторая версия вероятна для южных регионов или Закавказья, где смешение культур давало такие гибридные формы. Однозначного ответа без генеалогического исследования не дать, но обе гипотезы имеют под собой реальную основу.