Фамилия Армяновская — не просто вариант от «армянин», а пример шляхетской модели образования, где суффикс -ск- играет ключевую роль. Он указывает на происхождение от географического названия, а не от прямого прозвища. В основе лежит топоним Армяново — так могли называть деревню или усадьбу, названную по имени или прозвищу первого владельца, некоего Армяна. То есть первичным было личное прозвище, которое закрепилось за поместьем, а уже от него пошла фамилия для потомков владельцев. В отличие от огромного массива Армяновых (от простого отчества), форма Армяновская почти всегда указывает на то, что род имел землю или чин.

Менее вероятная версия выводит прозвище Армян от человека, торговавшего с армянами или жившего в армянском квартале, например в Астрахани или Нахичевани-на-Дону. В таком случае его дети стали бы Армяновыми, а Армяновская — это женская форма от той же основы, но с польско-украинским оттенком: в среде польской шляхты и украинской старшины фамилии на -ский/-цкий служили показателем благородного происхождения. Если предок был казаком или мелким шляхтичем, он мог «подогнать» свою фамилию под модный аристократический шаблон при получении наследственного именования.

Фамилия встречается редко и имеет яркую региональную привязку к западным и юго-западным губерниям Российской империи — Киевской, Подольской, Волынской. Это косвенно подтверждает версию о шляхетском происхождении: именно там фамилии на -ский были нормой для мелкопоместного дворянства. В современной России носительницы этой фамилии — потомки тех самых помещиков или их крепостных, получивших фамилию по барину.