Фамилия Арыстановы — один из ярких примеров того, как тюркские имена и прозвища прочно вошли в русскую культуру и стали основой для целого ряда родовых имен. В основе фамилии лежит мужское личное имя Арыстан. С тюркских языков оно переводится как «лев». Родители, давая такое имя сыну, желали ему силы, смелости, благородства — качеств, которые в степи ассоциировались с царем зверей. Это имя встречается у многих тюркских народов: казахов, татар, башкир, киргизов, ногайцев.

Словообразовательная модель проста: к основе Арыстан добавили русский патронимический суффикс -ов. Так возникла фамилия Арыстанов, а её форма множественного числа — Арыстановы — указывает на принадлежность к одному роду. По такой же схемы образованы, например, фамилии Батыров, Султанов, Умаров.

Исторический контекст появления таких фамилий в России связан с активными контактами русских княжеств с тюркским миром — Золотой Ордой, Казанским и Крымским ханствами. Многие выходцы из этих государств поступали на службу к московским государям, получали земли, крестились и со временем становились частью русского дворянства. Поэтому фамилия Арыстановы могла принадлежать как служилым людям, так и крестьянам или купцам, но в любом случае её корни уходят в среду тюркской знати или воинов, где имя «лев» было особенно почитаемо.

Встречается и другое, более редкое написание — Арыстанов, без окончания -ы. Оба варианта корректны и указывают на одну и ту же родовую основу. Если говорить о географии, то носители фамилии сегодня чаще всего встречаются в Поволжье, на Урале, в Казахстане и в регионах с компактным проживанием татар и башкир.

Таким образом, фамилия Арыстановы — это не просто наследственное имя, а прямой указатель на тюркское происхождение предков, на их связь с воинской или степной культурой, где имя «Лев» звучало как обещание силы и достоинства.