Фамилия Асадуллиных — классический пример тюрко-мусульманской фамилии, образованной по русской модели. Корень здесь арабский, а суффикс — типично русский.

В основе лежит арабское имя Асадулла (или Асадуллах), что переводится как «Лев Аллаха», то есть «лев Божий». Это одно из эпитетов-прозвищ халифа Али, двоюродного брата и зятя пророка Мухаммеда, почитаемого в исламе. Имя состоит из двух частей: «асад» (лев) и «улла» (Аллах). В мусульманских семьях мальчиков называли Асадуллой, желая им силы и мужества, сравнивая с прославленным Али.

Когда в XIX–XX веках у волго-уральских татар и башкир начали массово закрепляться фамилии, к именам отцов добавляли русские патронимические суффиксы -ов или -ин. В данном случае от имени Асадулла образовалась форма Асадуллин. Суффикс -ин присоединяется к основам, оканчивающимся на -а, что и произошло: Асадулла → Асадуллин («сын Асадуллы»). Форма множественного числа «Асадуллины» указывает на род, на семейство.

Интересная деталь: в русском языке эта фамилия часто встречается в двух написаниях — Асадуллин и Асадулин. Двойная «л» в первом варианте точнее передаёт арабскую удвоенную согласную в имени Асадулла, хотя в бытовой речи разницы почти нет. Встречаются и варианты с ударением: обычно оно падает на последний слог (Асадулли́н), но в некоторых говорах — на третий (Асаду́ллин).

Географически фамилия Асадуллиных распространена прежде всего в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской, Челябинской областях и в среде татарской диаспоры по всей России. Предки современных носителей — скорее всего, крестьяне или ремесленники, получившие фамилию по имени деда или отца. Дворянского сословия среди Асадуллиных не было — это фамилия народная, восходящая к имени, которое носили многие простые мусульмане.