Фамилия Айдаруков — яркий пример того, как тюркское имя обрастало русским суффиксом, но не самым очевидным. В основе лежит личное имя Айдар, которое у башкир, татар и казахов означает «лунный», «светлый», а в переносном смысле — «красивый, как луна». В русских документах XVI века это имя фиксировали у служилых татар и башкир, переходивших на службу московскому царю.

Интересна здесь не столько основа, сколько суффикс. Ожидаемая модель для тюркских имён в русском языке — -ов/-ев, то есть фамилия звучала бы как Айдаров. Но мы видим -уков. Почему так? Вероятно, сначала возникло прозвище Айдарук — уменьшительная или обиходная форма от Айдар. В некоторых говорах такое окончание могло закрепиться за младшим сыном или человеком с приметной внешностью. А уже от этого прозвища по стандартному русскому правилу образовали фамилию: Айдарук + ов = Айдаруков. Могла сыграть роль и близость украинской и белорусской ономастики, где суффиксы -ук/-юк широко распространены. В Поволжье и Приуралье, где тюркское население веками соседствовало с русским, такой гибрид — явление естественное.

Географически фамилия тянется к Башкортостану, Оренбургской и Челябинской областям. Встречается и у русских, и у башкир, и у татар. Сословной привязки нет: Айдаруковы могли быть крестьянами, казаками или мещанами. Точных сведений о знатных родах с такой фамилией не сохранилось, что указывает на её народное, а не дворянское происхождение.