Скорее всего, фамилия Бахарчиева образовалась от имени Бахарчи. В переводе с аварского языка оно означает «молодец». Родители могли дать подобное имя ребенку, желая ему стать сильным и смелым. Кроме этого, в армянском языке существует слово «бахарч», которое вполне могло стать основой для фамилии Бахарчиева. Бахарч — это классическая армянская сладость. В Армении она настолько популярна, что ее пекут и на свадьбу, и на праздники. В таком случае фамилия Бахарчиева образована от прозвища, которое могли дать продавцу сладостей. Таким образом, потомок человека, которого звали Бахарчи, со временем получил фамилию Бахарчиев. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому точно определить время и место происхождения рода Бахарчиевых можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.