Фамилия Бахуров — один из тех случаев, когда за одним написанием могут стоять совершенно разные истории, и разобраться в них помогает география и история языка. Самое прямое и вероятное объяснение ведёт нас на Украину, в Малороссию. Там словом «бахур» называли парня, который ухаживает за девушками, поклонника, а иногда и просто распутника. В некоторых областях значение было жёстче — так говорили о внебрачном, незаконнорождённом ребёнке. Прозвище цепкое и выразительное, поэтому неудивительно, что оно легло в основу фамилии: Бахур — сын Бахура, то есть Бахуров.

Есть и другая версия, связанная с тюркским влиянием. Она опирается на мужское имя Бахадур — «герой», «богатырь», которое через татарский язык хорошо известно в русской истории. В этом случае фамилия могла образоваться от имени, которое давали с пожеланием силы и здоровья. Но здесь возникает вопрос с формой: от полного имени Бахадур мы бы скорее ждали фамилию Бахадуров. Утрата слога -ад- — процесс возможный, но не обязательный, поэтому эта гипотеза хоть и имеет право на существование, выглядит менее убедительной, чем славянская.

С точки зрения словообразования фамилия прозрачна: суффикс -ов указывает на принадлежность, на прямое родство. То есть независимо от того, какое значение было у прозвища или имени, носитель фамилии — потомок того самого Бахура. По сословному составу фамилия не элитарная, а скорее крестьянская или мещанская, что типично для фамилий, образованных от прозвищ. Встречается она преимущественно в южных и центральных регионах России, что косвенно подтверждает украинский след.