Фамилия Бальчевский образована по типичной для польской и западнорусской шляхты модели с суффиксом -ский. Такие фамилии указывали на владение землей или происхождение из конкретного места. В основе лежит топоним Бальчево (Balczewo) или Бальчев (Balczów) — такие названия встречаются в Польше, Беларуси и на западе Украины. Человек, получивший фамилию Бальчевский, был либо владельцем такого селения, либо выходцем оттуда.

Сама основа Бальч- восходит к личному имени Бальцер (польская форма Вальтазара, одного из библейских волхвов) или к прозвищу от польского balcy — «балагур, весельчак». Второй вариант менее вероятен, но не исключен: в польских говорах balczyć означало «болтать, пустословить». В любом случае, корень не славянский, а пришедший через христианскую традицию именования.

Написание через мягкий знак — Бальчевский, а не Балчевский — выдает адаптацию к русской орфографии: польское l перед e смягчается, и это передали на письме. В дореволюционных документах фамилию могли записывать как Бальчевскій. Встречается она преимущественно на территории бывшей Речи Посполитой: в Беларуси, на Волыни и в Подляшье. В России фамилия редкая, ее носители — потомки переселенцев конца XIX — начала XX века.

Сословно Бальчевские чаще всего принадлежали к мелкой шляхте или однодворцам — обедневшему дворянству, которое в XIX веке слилось с крестьянством. Поэтому искать в архивах предка стоит не только среди помещиков, но и среди «вольных людей» или «шляхты застенковой» — тех, кто владел клочком земли без крепостных.