Фамилия Бальсун — редкая и неочевидная для русского уха. Её форма не вписывается в привычные модели на -ов, -ин или -ский, что сразу указывает на иноязычное происхождение. Скорее всего, перед нами фамилия с корнями в тюркских или кавказских языках, где «бальсун» могло быть личным именем или прозвищем.

Разберем возможную основу. В тюркских языках «бал» означает «мёд», а «сун» — глагольная форма со значением «да будет» или «пусть будет». Таким образом, «Бальсун» можно интерпретировать как пожелание «будь сладким, как мёд» или «пусть будет мёд». Это типичная модель для древних тюркских имён-пожеланий, которые позже закреплялись как фамилии. Вторая версия связана с кавказским ареалом: в осетинском языке есть слово «балсун» — «вишня». Прозвище могли дать человеку, жившему у вишнёвого сада, торговавшему вишней или обладавшему румяным лицом.

Суффикса в привычном русском понимании у фамилии нет — она сохранила исходную форму без русификации. Это говорит о том, что предки носителя фамилии, вероятно, были не из центральной России, а из регионов с сильным тюркским или кавказским влиянием: Поволжье, Северный Кавказ, Закавказье. Фамилия могла попасть в русскую среду через межэтнические браки или переселение.

Что касается сословной принадлежности, определённо сказать сложно. Фамилии в такой форме обычно носили крестьяне, ремесленники или купцы из нерусских народов, которые не меняли фамилию на «обрусевший» лад. Дворянских родов с фамилией Бальсун в российских родословных книгах не зафиксировано — это дополнительно подтверждает её простонародное происхождение.

Сравнение с однокоренными фамилиями вроде Бальсунов, Бальсанов показывает, что вариант без суффикса — самый архаичный. Если бы фамилия русифицировалась, она звучала бы как Бальсунов (от отчества по имени Бальсун). Сохранение «голой» основы — признак того, что фамилия закрепилась в среде, где русские патронимические суффиксы не были обязательны.