Фамилия Барилова образована от прозвища Барило. В старину «барило» — это бочка или бочонок, поэтому первая и самая прямая версия происхождения связывает прозвище с профессией: Барилой могли называть мастера-бондаря, который делал бочки. Такие ремесленные прозвища были распространены повсеместно — по ним легко опознавали человека в деревне.

Есть и вторая версия: прозвище Барило мог получить полный, коренастый человек небольшого роста. В народной традиции названия крупных ёмкостей нередко переходили на людей с заметной внешностью — так же, как, например, прозвища Горшок или Ковш. В обоих случаях прозвище закреплялось за человеком как основное бытовое имя, а затем перешло к потомкам в форме фамилии.

Фамилия Барилова — женская форма. Мужской вариант, Барилов, образован по стандартной русской модели с суффиксом -ов, который указывает на принадлежность: «сын Барила» или «из семьи Барила». Эта модель была особенно продуктивна в северных и центральных губерниях России.

В документах фамилия встречается с XIX века. В Книге памяти Ставропольского края записан Барилов Максим Яковлевич, 1872 года рождения, из села Воскресенского. Эта запись — не просто строчка в архиве, а реальная зацепка для тех, кто ищет свои корни: она указывает на конкретную местность и время, когда фамилия уже прочно бытовала в крестьянской среде юга России.