Фамилия Белокобылко — один из тех случаев, когда прозвище сложилось из двух корней и закрепилось в украинской модели фамилии на -ко. Если разобрать её буквально, то «белая кобыла» — это контрастная масть лошади. Но зачем предка так называли? Тут есть несколько версий, и самая прямая — по цвету волос или бороды. В славянской традиции «белый» часто означало «светлый, седой, бледный», а «кобыла» могла быть не только животным, но и прозвищем крупного, нескладного или работящего человека. Соединившись, эти слова могли дать прозвище светловолосому или седому человеку высокого роста, которого в шутку сравнивали с лошадью.

Суффикс -ко — типичный для украинских, польских и белорусских фамилий, он выполнял уменьшительно-ласкательную или, чаще, патронимическую функцию. В XVII–XVIII веках на землях Речи Посполитой, а затем и в Малороссии такие фамилии на -ко активно закреплялись за казаками и крестьянами. Белокобылко могло означать «сын Белокобыла» или просто «маленький Белокобыл». Интересно, что в русском языке суффикс -ко со временем часто русифицировался в -ков (Белокобылков), но исходная украинская форма сохранилась у многих носителей.

Географически фамилия тяготеет к юго-западным регионам: Черниговщина, Полтавщина, Харьковщина, а также к Кубани, куда переселялись запорожские казаки. Встречается и вариант Белокобыла — без суффикса, что указывает на прямое прозвище. В словарях украинских фамилий (например, у Ю. Редько) эта фамилия фиксируется как типичная для казацкой старшины и мещан.

Спорных версий немного. Иногда пытаются связать «белую кобылу» с каким-то мифическим или тотемным животным, но для бытового прозвища это слишком натянуто. Скорее всего, предок был либо заметным внешне человеком (светлые волосы, крупное телосложение), либо держал лошадей необычной масти. Социальный контекст простой: фамилия недворянская, народная, без приставок «фон» или «де», что подтверждает её происхождение из среды свободных крестьян или казаков.