Фамилия Бердинцев звучит как типичная русская фамилия, но её корень неочевиден — и в этом её интерес. Вместо привычного разбора через имя или профессию стоит начать с суффикса: -ев в сочетании с -ц- указывает на модель «Бердинец → Бердинцев». То есть предка звали Бердинец, а его потомки стали Бердинцевыми. Такая цепочка типична для фамилий, образованных от прозвищ или названий жителей по местности.

Самая вероятная версия происхождения — от прозвища Берда или Бердень, которое восходит к диалектному слову «берда» — часть ткацкого станка, гребень для прибивания нитей. Прозвище Берда мог получить ткач или ремесленник, работавший с ткацким оборудованием. В некоторых говорах «берда» означала также «крикун» или «непоседа» — отсюда возможна вторая, менее распространённая версия: прозвище за характер. Суффикс -инец в основе Бердинец указывает на принадлежность к чему-то: либо «человек, связанный с бердой», либо «житель местности Берда» — гипотетического села или урочища, которое могло получить имя по ремеслу.

Фамилия редкая, её география тяготеет к северным и центральным регионам России — Вологодской, Костромской, Нижегородской областям. В этих краях ткачество было развитым промыслом, что поддерживает ремесленную версию. Встречаются также однокоренные фамилии: Бердин, Бердников, Берденников — все они связаны с тем же корнем, но с разными суффиксами. Бердинцев стоит особняком: суффикс -инец придаёт ей оттенок «выходец из» или «тот, кто имеет отношение», что отличает её от более прямых прозвищных форм.

В ономастических справочниках фамилия не описана подробно, но по аналогии с Бердниковым (от «бердник» — мастер по изготовлению берд) можно уверенно говорить о её происхождении из ремесленной среды. Крепостное право не мешало ткачам и ремесленникам передавать прозвища по наследству — так Бердинец, скорее всего, и стал родоначальником фамилии.