Фамилия Берляндт встречается редко, и её происхождение почти всегда связано с еврейскими корнями, а точнее — с ашкеназской традицией фамилий, сложившихся в XIX веке на территории Российской империи, Австро-Венгрии и Пруссии.

В основе фамилии лежит немецкое слово «Berlin» — Берлин. Суффикс «-т» в конце — это адаптированное окончание немецкого прилагательного или указание на принадлежность. Таким образом, Берляндт — это вариант написания фамилии Берлинд, которая означает «берлинец», «тот, кто из Берлина». На идише «берлинер» — житель Берлина. Окончание «-т» могло появиться в результате канцелярской записи или диалектного произношения: в некоторых говорах идиша конечное «-er» редуцировалось, а на письме фиксировалось как «-т».

Вторая версия, менее распространённая, связывает фамилию с топонимом Берлянды (село в Львовской области). Но в этом случае фамилия скорее звучала бы как Берляндский. Для еврейских фамилий характерна именно модель «город + суффикс»: Берлин → Берлинд / Берляндт. Такие фамилии давали либо переселенцам из конкретного города, либо людям, торговавшим с этим городом.

С точки зрения словообразования, это типичная «топонимическая» фамилия, каких много в ашкеназском ономастиконе: Варшавский, Львов, Одесский. Отличие Берляндт — в окончании, которое не славянское, а германизированное, что указывает на регион формирования: Пруссия, Силезия или Царство Польское, где немецкое влияние было сильным. Носители фамилии в Российской империи чаще всего были мещанами или купцами, реже — раввинами. Сословных ограничений фамилия не несёт, но её «городское» происхождение говорит о том, что предки жили не в деревне, а в местечке с развитой торговлей.

В написании встречаются варианты Берлинд, Берлиндт, Берлянд. Форма с «я» (Берляндт) — результат адаптации на слух: в идише «e» могло звучать как «я» под влиянием славянского произношения. Именно этот вариант закрепился в документах у части семей, переехавших в черту оседлости.