Фамилия Битковы (в мужском варианте Битков) — один из тех родовых имен, где прозвище предка говорит само за себя, но оставляет простор для догадок. В основе лежит слово «биток». В традиционной русской игре в бабки так называли палку или биту, которой сбивают расставленные кости. Первая и самая прямая версия: прозвище Биток получил азартный и меткий игрок, любитель этой народной забавы. Однако в крестьянской среде прозвища часто давали не по одному увлечению, а по заметной черте характера или внешности.

Битком в старину называли человека бойкого, расторопного, разбитного — того, кто всё делает быстро и с напором. Но есть и более приземлённый вариант: глагол «бить» мог лечь в основу прозвища для драчуна или задиры. В то же время «битком» говорили и о человеке крепкого, плотного телосложения — сбитого, как говорят в народе. Так что прозвище могло закрепиться за разными людьми: и за забиякой, и за силачом, и за шустрым парнем.

Словообразовательная модель типична для русских фамилий: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?» — сын Битка). Такая форма была распространена в центральных и северных губерниях России, где фамилии чаще всего образовывались от прозвищ без дополнительных суффиксов. В южных и западных регионах могла бы возникнуть форма Битченко, но Битков — именно северный или центральный вариант.

Встречается фамилия нечасто, что косвенно подтверждает: прозвище не было массовым, а давалось за конкретную, заметную черту. Окончательно установить, в какой именно местности и когда появились первые Битковы, можно только по архивным записям — переписным книгам или ревизским сказкам. Но ясно одно: предок носителей этой фамилии был человеком с характером — бойким, крепким или задиристым, и это качество пережило века в родовом имени.