Фамилия Боберчук — яркий пример того, как географический маркер может стать основой для фамилии. В отличие от большинства «животных» фамилий (Бобров, Бобриков), здесь работает не прямая аналогия с животным, а украинская модель образования с суффиксом -чук. Этот суффикс в украинской ономастике указывает на «сына» или «ученика» (как -ович у русских), а чаще — на выходца из определённого места.

Корень «Бобер» в данном случае почти наверняка не прозвище ловкого или хозяйственного человека, а название населённого пункта. На Западной Украине, особенно в Волынской, Ровенской и Львовской областях, существует несколько сёл с названием Бобер (или Бобры). Человек, переехавший из такого села, получал прозвище Боберчук — то есть «тот, кто из Бобра» или «сын человека из Бобра». Такой тип фамилий (топонимические) типичен именно для западных регионов Украины, где фамилии на -чук особенно распространены.

Менее вероятная, но не исключённая версия — прозвище Бобер, данное за сходство с бобром (например, за цвет волос или манеру работы), к которому добавили уменьшительно-сыновий суффикс. Однако в этом случае мы бы ожидали большего разнообразия форм (Бобренко, Бобровский), а Боберчук слишком сильно привязан к конкретному региону, где преобладает именно топонимическая модель.

По сословной принадлежности предки носителя фамилии — скорее всего, крестьяне или мещане из Западной Украины, жившие в XIX веке. Фамилия не относится к древним дворянским, но и не является поздней советской — она фиксируется в метрических книгах Волынской губернии уже в середине XIX века.

Интересная деталь: в отличие от русской фамилии Бобров, которая встречается повсеместно, Боберчук остаётся локальной, «кабинетной» фамилией. Её носители до сих пор часто встречаются именно в тех районах, откуда пошло название — в треугольнике Луцк-Ровно-Львов. Если вы встретили Боберчука за пределами Украины, скорее всего, его предки уехали оттуда в конце XIX — начале XX века.