Фамилия Болгарь восходит к аналогичному прозвищу, которое образовано от нарицательного «болгары». Болгары – это тюркские кочевые племена, населявшие с IV века степи восточного Причерноморья до Каспия и мигрировавшие во второй половине VII века в Подунавье, а позднее в Среднее Поволжье и ряд других регионов. Они участвовали в этногенезе таких современных народов как болгары, казанские татары, башкиры, чуваши, балкарцы и передали свое имя государству Болгария. Согласно другой гипотезе, фамилия Болгарь восходит к топониму Булгар - город в Российской Федерации, расположенный на берегу Волги. К югу от современного Булгара располагается городище Болгар, архитектурно-археологический музей-заповедник. Кроме того, не исключено, что фамилия Болгарь происходит от топонима Болгари. Села с таким названием встречаются в Буркасской и в Габровской областях Болгарии. Согласно этому, можно предположить, что предок обладателя фамилии Болгарь родился или долгое время жил в одном из этих населенных пунктов.