Фамилия Болукова — женская форма, а её мужской вариант — Болуков. В русской традиции такие фамилии обычно указывали на принадлежность к главе семьи: жена, дочь или вдова Болукова. Разберём, откуда взялась основа.

Самая вероятная версия — происхождение от прозвища Болук. В южнорусских и украинских говорах «болук» или «болука» — это неуклюжий, неповоротливый человек, увалень. Слово родственно диалектному «болдырь» (метис, а также лентяй) и, возможно, тюркским заимствованиям, где «бол» означало «будь» или «становись». Прозвища по физическим или поведенческим чертам — один из самых частых источников русских фамилий, так что предок мог получить такое имя за медлительность или грузность.

Менее распространённая, но возможная версия — связь с гидронимом. В Кабардино-Балкарии есть река Болук, а в Волгоградской области — балка Болукова. Если предки жили у такого водоёма, фамилия могла возникнуть как указание на место жительства: «с Болука» или «болуковский». Однако для фамилии с суффиксом -ов это менее типично — обычно так образовывали от личных имён и прозвищ, а не от географических названий.

Суффикс -ов указывает на патронимическую модель: Болуков — буквально «сын Болука». Фамилия довольно редкая, в основном встречается на Северном Кавказе, в Ставропольском крае и Ростовской области. Есть и осетинские носители — там, возможно, другой корень, от тюркского «болук» (часть, доля), но для русского уха это звучит как случайное совпадение.

В дореволюционных списках фамилия не фигурирует среди дворянских родов — скорее всего, это крестьянская или казачья фамилия. Если ваши предки — донские или терские казаки, прозвище Болук могло закрепиться за одним из них в XVII–XVIII веках.