Фамилия Бонч — короткая, редкая и неочевидная для русского уха. Её происхождение ведёт не вглубь славянских земель, а на запад, в Польшу. Скорее всего, в основе лежит польское слово «bon» — «талон», «квитанция» или «купон». Отсюда и главная версия: фамилия относится к «профессиональным» именованиям, которые напрямую указывали на род занятий человека. Предок носителя фамилии Бонч мог быть тем, кто имел дело с учётом, выдачей или обменом таких талонов — например, писарем, казначеем или сборщиком податей.

Обратите внимание на саму модель. Фамилия Бонч не имеет типичного русского суффикса (-ов, -ев, -ин). Это так называемая «чистая» основа, без патронимического оформления. В Польше и в западных регионах бывшей Речи Посполитой такие бессуффиксные фамилии — обычное дело. Они часто закрепляли за человеком прозвище или профессию в исходном виде. Поэтому фамилия Бонч могла попасть в русский обиход из польской или белорусской среды, где слово «bon» было в ходу.

Интересно, что в русском языке слово «бон» встречается в узком значении — как устаревший финансовый термин (например, «бон» как разновидность кредитного билета). Однако маловероятно, что фамилия образовалась на русской почве самостоятельно: для неё нехарактерна ни модель, ни лексика. Польское влияние здесь выглядит убедительнее.

Есть и другая, менее вероятная версия: связь с французским «bon» — «хороший», «добрый». Но она слабая. Французские заимствования в фамилиях простых людей в Польше и России — редкость, а вот польская «талонная» версия укладывается в типичную картину прозвищ по занятию. К тому же, западные ономасты (в частности, словарь польских фамилий К. Рымута) фиксируют основу «Bon» именно как производную от профессии или прозвища, связанного с торговлей и учётом.

Географически фамилия Бонч встречается в основном на западе России, в Беларуси и, конечно, в Польше. Это подтверждает её миграционный путь: из польскоязычной среды в русскую, где она сохранилась в исходной краткой форме.

Таким образом, если вы носите фамилию Бонч, ваш предок с высокой вероятностью был человеком «бумажным» — писцом, казначеем, менялой или торговцем, который работал с талонами и квитанциями. Фамилия — прямое и ёмкое указание на его дело, без лишних суффиксов и переосмыслений.