Фамилия Бордошова звучит на слух как производная от названия французского города Бордо — и это первая ловушка. Никакой связи с Бордо у неё нет. Основа здесь — имя или прозвище Бордош, а суффикс -ов- указывает на модель притяжательности: «чей?» — Бордошов, то есть сын или потомок Бордоша. Окончание -а — женская форма, так что Бордошова — это жена или дочь Бордошова.

Само слово «бордош» — скорее всего, восточнославянское или южнославянское по происхождению. В диалектах русского языка слово «бордош» могло означать человека с густой, окладистой бородой, от «борода» с экспрессивным суффиксом -ош. Такая модель образования прозвищ (борода → Бордош) встречается в русской ономастике, хотя и не столь массово, как, скажем, Борода или Бородин. Суффикс -ош придаёт прозвищу оттенок грубоватости или шутливости: Бордош — «бородатый мужик», «бородища».

Менее вероятная, но возможная версия — связь с украинским или белорусским «бордош» в значении «бродяга» или «оборванец» (от польского brodzić — «бродить»). В таком случае прозвище характеризовало бы образ жизни, а не внешность. Но для фамилии, зафиксированной в русской среде, версия с бородой выглядит убедительнее.

Географически фамилия Бордошова редкая. Основные носители встречаются в южных регионах России, на Украине и в Молдове — то есть в зоне контакта русских, украинских и молдавских говоров. Там же активна модель прозвищ на -ош (ср. Голощок, Кривонос, Лобош). Сословно фамилия, скорее всего, крестьянская или казачья: прозвище давали в быту, а в официальные документы оно попало уже в XVIII–XIX веках при массовой фиксации фамилий.

Таким образом, Бордошова — фамилия, которая рассказывает о предке с приметной внешностью (большая борода) или, реже, о человеке с беспокойным нравом. Никакой аристократии и французского вина — только живая народная речь, закрепившаяся в родовом имени.