Фамилия Бородастов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Бородастый, очевидно, восходит к слову «борода» и указывает на внешние особенности предка: скорее всего, он носил длинную, окладистую бороду. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бородастый, со временем получил фамилию Бородастов. О точном месте и времени возникновения фамилии Бородастов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Бородастов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.