Фамилия Брыков — типичный пример того, как русская фамилия родилась из прозвища. В основе лежит не крестильное имя, а яркая характеристика человека, данная ему в быту. Чаще всего её связывают с глаголом «брыкать» — лягать, бить ногами, сопротивляться. Скорее всего, Брыкой называли упрямого, драчливого ребёнка или строптивого взрослого, который, как норовистая лошадь, «брыкался» при любом принуждении. Эта версия — самая правдоподобная, поскольку прозвища по поведению были одним из главных источников русских фамилий.

Существует и альтернативное объяснение, пусть и менее убедительное. Слово «брыка» в некоторых говорах означало «бричка» — лёгкую полукрытую повозку. В этом случае Брыкой могли прозвать владельца такого экипажа или извозчика. Однако эта гипотеза сталкивается с тем, что слово «бричка» (через польское bryczka) вошло в обиход позже, чем сложилась модель прозвищ на -ыка, и звуковое совпадение здесь, скорее всего, случайное.

Фамилия образована по простой и распространённой модели: прозвище Брыка (с суффиксом -ык-, придающим оттенок краткости или пренебрежения) плюс типичный русский суффикс -ов, означающий «сын» или «потомок». Таким образом, Брыков — буквально «сын Брыки». Фамилия недворянская, не семинарская, а чисто народная, крестьянская или посадская. Она не связана с географическими названиями или церковными именами, а целиком построена на бытовом острословии.

Интересно, что фамилия Брыков встречается в разных регионах, но чаще всего — в центральных русских областях и в Поволжье. В старых переписных книгах XVII–XVIII веков можно найти крестьян и посадских людей с этой фамилией, что подтверждает её простонародное происхождение. Однокоренные фамилии — Брыкин, Брыкалов, Брык — образованы от тех же корней, но с разными суффиксами.

Итак, если вы Брыков, ваш предок скорее всего получил прозвище за упрямый, бойкий нрав. Это не ремесленная и не географическая фамилия, а «прозвищная», и в ней, как в зеркале, отразилась живая черта характера человека, жившего несколько столетий назад.