Фамилия Бухаров образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Существует несколько версий происхождения фамилии Бухаров. Согласно одной из них, фамилия Бухаров образована от нарицательного «бухара» — так в севернорусских говорах называли пчелу, шмеля. Скорее всего, это существительное легло в основу прозвища Бухар, которое закреплялось за трудолюбивым или же злоязыким, ехидным человеком (то есть способным «ужалить»). Не исключено и то, что Бухар употреблялось в качестве нецерковного имени. Так, пчела в народной традиции ассоциировалась с трудолюбием и умением постоять за себя. Помимо того, бухарой называется покосный участок в лесу, и его владелец тоже мог впоследствии получить фамилию Бухаров. Также этимологию фамилии Бухаров можно вывести из названия узбекского города Бухара. Оно происходит либо из древнеиндийского («буддийская религиозная обитель»), либо из арабского языка («беднота»). В таком случае фамилию Бухаров получил человек, родившийся в Бухаре или живший там некоторое время. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бухар, со временем получил фамилию Бухаров. Из однофамильцев известен Дмитрий Николаевич Бухаров (1813-1853), писатель и дипломат. Его книги «Россия и Турция», «Отчет российского консульства в Любске», «Поездка в Лапландию» стали своего рода учебниками дипломатии. О точном месте и времени возникновения фамилии Бухаров в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Бухаров представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.