Фамилия Бурдукало звучит необычно, и её происхождение не лежит на поверхности. Это типичный пример украинской или белорусской фамилии, образованной от прозвища с помощью суффикса -ало. В славянской ономастике суффикс -ало часто указывал на деятеля, склонного к какому-то действию или обладающего характерной чертой (сравните: «кричало», «мазало», «стреляло»). То есть Бурдукало — это человек, которого так прозвали за определённое качество или поведение.

Корень здесь — «бурд-», который ведёт нас к целому гнезду слов. Самая вероятная версия связывает фамилию с диалектным глаголом «бурдукать» или «бурдыкать». В южнорусских и украинских говорах это слово означало «ворчать», «бормотать», «говорить невнятно» или «издавать глухие звуки». Соответственно, Бурдукало — это прозвище ворчуна, брюзги или человека с неразборчивой речью. В некоторых регионах «бурдой» называли мутную жидкость или болтушку, что тоже могло стать основой для прозвища — например, неряшливого человека.

Менее распространённая, но возможная версия — связь с тюркским словом «бурдук» (мутная вода, осадок) или с украинским «бурда» (мутный напиток, брага). В таком случае прозвище могло относиться к изготовителю или любителю такого питья. Однако фонетика и типичная для восточнославянских фамилий модель образования склоняют к первой, «ворчливой» версии как к основной.

Географически фамилия Бурдукало встречается прежде всего на западе и в центре Украины, а также в приграничных областях Беларуси. В России она редка и обычно указывает на корни носителей из этих регионов. Сословного барьера у неё не было: прозвище могли дать и крестьянину, и казаку, и мещанину — фамилия фиксирует личную характеристику, а не социальный статус.

В написании фамилии стоит обратить внимание на ударение. В украинском языке оно падает на последний слог — Бурдукало́, что подтверждает и типичная для суффикса -ало модель. В русском языке ударение часто смещается на второй слог — Бурду́кало, но исходный вариант всё же украинский. Родственных фамилий с тем же корнем много: Бурда, Бурденко, Бурдюг, Бурдыка — все они так или иначе восходят к тому же звукоподражательному или описательному корню.