Фамилия Бурузова — женская форма, но в русской традиции именно она чаще всего и встречается в быту, когда говорят о семье. Мужской вариант — Бурузов. Оба они образованы по простой и распространённой модели: к основе, в роли которой выступило прозвище или нецерковное имя Буруз, добавили типичный русский суффикс принадлежности -ов. Фамилия отвечает на вопрос «чей?» — то есть сын или потомок Буруза.

Самое интересное здесь — корень «буруз». В русских говорах и диалектах слово «буруз» или «бурузда» имело несколько значений, и все они связаны с характером или внешностью. Чаще всего так называли ворчливого, брюзгливого человека, того, кто постоянно недоволен и «бурчит». В словаре Владимира Даля «буруздить» значит брюзжать, ворчать. Соответственно, Буруз — это прозвище, данное человеку с неуживчивым или сварливым нравом.

Есть и другая, менее распространённая версия, связанная с внешностью. В некоторых областях «бурузой» называли косматого, лохматого человека или даже медведя. Тогда прозвище могло указывать на густые, торчащие волосы или неопрятный вид. Обе версии имеют право на жизнь, но первая — с характером — встречается в ономастической литературе чаще, так как прозвища по свойствам личности были очень популярны на Руси.

Фамилия Бурузова не относится к числу аристократических или дворянских. Она крестьянская или мещанская по происхождению. Встречается преимущественно в центральных регионах России, а также в Поволжье, где фамилии на -ов особенно распространены. Среди однокоренных можно назвать Буруздина, Бурузгин — все они восходят к тому же корню, но с разными суффиксами, что говорит о региональных особенностях словообразования.

В современных справочниках фамилия не фигурирует как редкая или исчезающая, но и массовой её не назвать. Носители Бурузовы живут в разных уголках страны, и корни у них, скорее всего, из крестьянской среды XIX века, когда прозвища окончательно закрепились в документах и переписях.