Фамилия Буташеев — один из тех случаев, когда корень прозрачен, а вот суффикс заставляет задуматься. Основа «Буташ» — это, скорее всего, тюркское мужское имя Буташ, которое восходит к слову «бута» (верблюжонок) или «бутак» (ветка, побег). В переносном смысле такое имя могли дать стройному, гибкому ребенку или же, в кочевой среде, — как пожелание плодовитости и богатства, ведь верблюд был мерой достатка. Версия с «бутак» тоже имеет право на жизнь: в некоторых тюркских языках это слово означало «потомок», «отпрыск», что делает имя почти нарицательным для сына.

Главная особенность — суффикс «-еев». В русской модели фамилий на -ев обычно указывают на принадлежность: чей? — Буташев. Но здесь стоит двойной суффикс «-еев», который встречается реже. Он характерен для фамилий, образованных от основ на мягкий согласный или от имен с конечным -ш, -ч. Если бы фамилия звучала как «Буташов», корень был бы воспринят как чисто русский (от «буташ» — возможно, диалектное «путаник» или «болтун»). Вариант с «-еев» однозначно указывает на тюркское происхождение основы, где конечный звук «ш» остался мягким, и фамилию оформили по правилам русской грамматики, но с сохранением иноязычной фонетики.

Географически фамилия тяготеет к Волго-Уральскому региону и Сибири. Встречается у татар, башкир, а также у русских старожилов тех мест, где веками шло смешение с тюркским населением. Например, в Оренбургской губернии и на Алтае фиксировались Буташеевы среди казаков и крестьян — потомков служилых людей, перенявших фамилию от соседей или крестных.

Сословный состав носителей был пёстрым. В документах XVIII–XIX веков Буташеевы упоминаются и как ясачные (платившие налог пушниной), и как отставные солдаты, и как купцы. Это нормально для фамилии, которая не успела закрепиться за одним родом: она могла возникнуть в разных семьях независимо, если у главы дома было прозвище или имя Буташ.

Сравните с однокоренными: Буташев (более частый, упрощённый вариант), Буташов (с твёрдым суффиксом, возможна русификация) и Буташеев. Последняя форма — самая консервативная, сохранившая архаичное оформление. Если ваша фамилия именно Буташеев, можно с высокой долей уверенности говорить, что предок носил имя Буташ и жил в зоне активного тюрко-славянского контакта, вероятно, на юго-восточной окраине России.