Фамилия Бутышев является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Бутышев образована от прозвища Бутыш. Оно же, скорее всего, восходит к татарскому слову «бутыш», которое переводится как «божество, олицетворяющее природу, дух природы», «водяной». По мнению исследователей, это слово было заимствовано из чувашского языка. Вполне вероятно, что прозвище Бутыш являлось внутрисемейным и использовалось в качестве оберега. Подобные именования существовали во многих культурах, они давались с целью оградить детей от жизненных неурядиц и бед. Поэтому можно предположить, что нарекая своего ребенка именем Бутыш, родители желали ему счастья и благополуия. Согласно другой гипотезе, прозвище Бутыш ведет свое начало от русского слова «бут» - «часть основания каменного здания, которая находится под землей». В таком случае прозвище могло относиться к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности человека: предок обладателя фамилии Бутышев мог быть строителем. Кроме того, существует версия, что фамилия Бутышев происходит от аналогичного прозвища. Оно, в свою очередь, связано с названием поселка в Камбарском районе Удмуртии. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник фамилии Бутышев был выходцем из этого населенного пункта. В исторических документах упоминается дворянский род Бутышевых, внесенный в список дворян Киевской губернии. Таким образом, потомок человека, которого звали Бутыш, со временем получил фамилию Бутышев. Безусловно, фамилия Бутышев представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Бутышев можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.