Фамилия Дандуров — редкий пример, где армянская основа и русская модель фамилии соединились в одном слове. Её ядро — имя или прозвище Дандур, которое, скорее всего, восходит к персидскому «дандар» — «знаменитый, прославленный». Это одна из версий, и она объясняет, почему фамилия могла появиться у человека с выдающимися качествами или положением.

Но есть и вторая линия, более бытовая. Дандуром в Армении называют однолетнее растение с мясистыми стеблями и листьями — его использовали и в кулинарии (салат из дандура — блюдо армянской кухни), и в медицине. Не исключено, что прозвище Дандур закрепилось за тем, кто растил или продавал эту зелень. Оба корня — «знатный человек» и «торговец травой» — могли существовать параллельно, и сейчас уже трудно сказать, какой из них сработал в каждом конкретном роду.

Фамилия образована по русской модели: к основе Дандур добавили суффикс -ов. Это типично для фамилий, которые оформились в среде, где русский язык был административным или бытовым, — например, на Кавказе в XIX–XX веках. Армянский родовой суффикс здесь не использовали, зато окончание -ов сделало фамилию удобной для документов.

Географическая привязка чёткая: Тифлис (ныне Тбилиси). В архивных записях середины XX века встречаются Дандуровы, родившиеся в этом городе. В Книге памяти Магаданской области есть Дандуров Алексей Степанович, 1905 года рождения, уроженец Тифлиса. В документах Московской области упоминается Дандуров Николай Исаевич из того же Тифлиса, 1893 года рождения. Это позволяет предположить, что фамилия была распространена среди армянского населения Тифлиса, а позже её носители разъехались по разным регионам СССР.

Слово «Дандур» в армянском языке не только имя, но и обозначение клана — «азганун». То есть изначально это могло быть родовое имя, а не личное прозвище. Тогда фамилия Дандуров — это русифицированная форма армянского родового имени, и её носители, вероятно, принадлежали к одному клану или ветви, которая позже закрепила за собой эту форму в русскоязычной среде.