Фамилия Дешева, скорее всего, образована от древнетюркского имени Деш, которое означает «точка» или «единица». Скорее всего, такое имя получил первенец, то есть единственный на момент рождения ребёнок в семье. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Дешевых можно лишь на основании генеалогических исследований.