Фамилия Добранос — редкий случай, когда прозвище человека сложили из двух корней, каждый из которых прозрачен и сегодня: «добр-» (добрый) и «-нос». В старину так могли назвать человека с красивым, «добрым» носом — то есть правильной формы, не кривым и не горбатым. Однако не стоит понимать прозвище буквально: в народной речи «добрый» часто означало «большой, крупный, основательный». Добранос — это человек с большим носом, но без отрицательного оттенка, скорее с намёком на стать и заметность.

Словообразовательная модель типична для русских фамилий на -ов/-ев: сначала возникло прозвище Добранос, затем от него образовали притяжательное прилагательное — «чей сын?» — Добраносов. Со временем окончание закрепилось, и фамилия могла сократиться до современного вида Добранос. Такая редукция встречается в южнорусских и украинских говорах, где фамилии на -ос, -ис не редкость (сравните: Чернос, Кривонос). Поэтому географически фамилия скорее всего украинского или южнорусского происхождения.

В ономастике известен ряд «носатых» фамилий: Кривонос, Долгонос, Щербанос. Добранос стоит в этом ряду как антоним к Кривоносу — прозвище давали не за изъян, а за достоинство или просто приметную черту. В словаре украинских фамилий Ю. К. Редько подобные образования описаны как типичные для казацкой среды XVII–XVIII веков, где внешние прозвища были распространены и позже переходили в фамилии.

Известных носителей фамилии в открытых источниках почти нет — это редкая фамилия, не попавшая в списки знаменитостей. Но это не делает её менее ценной для истории: за каждым Добраносом стоит конкретный человек, которого когда-то прозвали за его заметный, «добрый» нос.