Фамилия Довгань — украинская по происхождению. Её основа — прозвище Довгаль, которое давали высокому, долговязому человеку. В основе лежит прилагательное «довгий» (длинный, долгий), родственное русскому «долгий». Фамилию образовали по типичной для украинского языка модели: от прозвища на -аль с помощью суффикса принадлежности. Ключевая деталь, указывающая именно на украинскую почву, — это замена твёрдого Л на В в конце основы. В украинской фонетике звук [л] перед согласным часто переходит в неслоговое [ў], которое на письме передаётся как В. Так Довгаль превратился в Довгань. Это фонетическое явление — один из ярких маркеров, позволяющих отличить украинские фамилии от польских или белорусских с тем же корнем. Добавим, что в украинских говорах встречается и вариант Довгаль без перехода, но фамилия Довгань закрепилась именно в таком произношении. Носители фамилии могли происходить из разных регионов Украины, но чаще всего она встречается на западе и в центральной части страны, где «довгий» — обычное слово. Сословной принадлежности у фамилии нет: прозвище могли дать и крестьянину, и казаку, и мещанину.