Фамилия Дубревский — хороший пример того, как топонимическая модель на -ский не всегда ведет к очевидному польскому или белорусскому корню. С первого взгляда хочется связать её с дубом, но тут есть нюанс: основа не «дуб», а более редкая «дубр» или «дубрь».

Словообразовательная цепочка простая: к основе «Дубр-» или «Дубрев-» пришили типичный для фамилий шляхты и духовенства суффикс -ский. Изначально это был указатель на место: «из Дубрева» или «из Дубров». Но если бы фамилия пошла от названия села Дуброво (их в России десятки), мы бы скорее получили Дубровский. Вариант Дубревский указывает на другую форму — возможно, на название Дубрево или Дубрев. Такие топонимы встречаются в западных регионах бывшей Речи Посполитой: в Беларуси и на Украине. Там же распространена и сама фамилия, хотя в целом она редкая.

Вторая версия, менее вероятная, но имеющая право на существование: корень от прозвища «Дубр» — человека, жившего в дубраве, или от старого слова «дубрь» (лес, дубрава). В этом случае фамилия образована не от названия села, а напрямую от прозвища с добавлением патронимического суффикса -ев- и далее -ский. Но такая конструкция громоздка: Дубр → Дубрев → Дубревский. Обычно прозвища на -ский давали не крестьянам, а служилым людям или духовенству, которые сами выбирали себе фамилию по месту или по красивой основе.

Сравните с однокоренными: Дубровский (массовая фамилия, от Дуброво), Дубов (от дуба), Дубенский (от города Дубна или реки Дубенка). Дубревский стоит особняком — он явно указывает на конкретный, возможно, уже исчезнувший населённый пункт. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать корни в Гродненской, Минской или Волынской губерниях. Сословно — скорее всего, мелкая шляхта или однодворцы, реже — духовенство. Крестьянам такие фамилии давали редко, только если они переселялись из другого села и получали прозвище по прежнему месту жительства.