Фамилия Дворкин происходит от еврейского женского имени Двора. Двора — вариант имени Дебора, которое в переводе с древнееврейского языка означает «пчела». В основе же фамилии лежит краткая форма этого имени — Дворка. Все это свидетельствует о том, что фамилия Дворкин представляет собой замечательный памятник европейской письменности и культуры. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения фамилии Дворкин можно лишь на основании генеалогических исследований.