Фамилия Дяткова — женская форма мужской фамилии Дятков, и её происхождение прозрачнее, чем у многих других. В основе лежит не имя, не профессия, а прозвище Дяток — уменьшительное от «дятел». В старину дятлом называли не только птицу, но и человека по схожим качествам: настойчивого, упрямого, «долбящего» одно и то же, либо, напротив, болтливого и назойливого (от глагола «долбить» в переносном смысле). Прозвище было нередким в крестьянской среде — его давали по поведению, а не по внешности.

Суффикс -ов- в основе Дятков указывает на типичную русскую модель отчества-притяжательности: «чей?» — Дятков, то есть сын или потомок человека по прозвищу Дяток. Форма на -а (Дяткова) — естественное окончание для женщины, жены или дочери Дяткова, и в документах она закрепилась как самостоятельная фамилия.

Географически фамилия Дятков (и Дяткова) распространена в центральных и северных областях России — в Вологодской, Кировской, Архангельской, а также на Урале. В этих регионах встречались и однокоренные прозвища: Дятел, Дятлов, Дятлик. Важно не путать: Дятков — не от церковного имени, а именно от прозвища, что характерно для поздних крестьянских фамилий, оформившихся в XVII–XIX веках.

С точки зрения словообразования фамилия проста — типичный патроним на -ов. Но её уникальность в том, что она сохранила архаичную форму Дяток, тогда как более известная фамилия Дятлов образована от полного прозвища Дятел. Разница в суффиксе: -ок в русских говорах часто давал уменьшительно-ласкательный оттенок, поэтому предок носительницы фамилии мог быть не просто дятлом, а «дятлом-малышом» — либо младшим в семье, либо человеком с менее резким характером.

Встречается и вариант с ударением на первый слог — Дяткова, что характерно для северных говоров, где «о» в безударной позиции редуцировалось слабее. В официальных документах дореволюционной поры фамилию могли записать и как Дяткова, и как Дяткова, но корень оставался неизменным.